Un nouveau site internet

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Marie-Catherine Dufour, entourée des représentants des cinq organismes à l’origine de vignevin-charentes.com

Depuis le début du mois, un nouveau site d’information technique à destination des viticulteurs des deux Charentes est en ligne. Vignevin-charentes.com, créé par les chambres d’agriculture de la Charente et de la Charente-Maritime, le BNIC, l’Institut français de la vigne et du vin (IFV) et le Conservatoire du vignoble charentais, s’inscrit dans la lignée du « Guide de la viticulture durable des Charentes ». Continuer de lire « Un nouveau site internet »

Vous avez dit Charbonnay ?

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Le vignoble du terril 2 bis d’Haillicourt (62), durant les vendanges 2015. Photo prise par Eric Dugardin, sommelier-conseil à La Chapelle d’Armentières, dans le département du Nord.

C’était au départ un rêve un peu fou, mais plus personne aujourd’hui n’aurait l’idée d’en rire. Les vignes du terril d’Haillicourt ont livré leur troisième vendange à l’automne dernier. Le 20 février, les adhérents de l’association 2 bis et Tertous auront le privilège de déguster le millésime 2014 du CharBonnay. Continuer de lire « Vous avez dit Charbonnay ? »