Anéthol, blé sauvage et chères calories

DSC07127 - Copie
Une ancienne publicité pour le cognac

Mille excuses à mes abonnés, notamment aux plus récents, pour la fréquence des billets sur ce blog. À vrai dire, pas sûr que ça s’arrange prochainement, puisqu’un nouveau projet va occuper l’essentiel de mon temps dans les semaines à venir. Néanmoins, voici trois petites choses repérées hier :  Continuer de lire « Anéthol, blé sauvage et chères calories »

Des infos déprimantes et une question

IMG_20171119_142925
Mur peint « Réalité, sortie de secours », de Marc-Antoine Mathieu, rue de Beaulieu à Angoulême

Il y a quelques jours, j’ai vu passer, comme tout le monde ou presque, l’information selon laquelle « un tiers des oiseaux a disparu dans les campagnes françaises en 15 ans » . Cette disparition découle directement d’une autre : celles des insectes (dont j’avais parlé ici, souvenez-vous des pare-brise bien trop propres). Effectivement, en 30 ans, 80 % des insectes volants ont disparu. Cette infographie du Télégramme sur la situation en Bretagne résume assez bien la situation. Continuer de lire « Des infos déprimantes et une question »

Des pare-brise trop propres

DSC06431
.

Il y a quelques semaines se tenait à La Bourboule le troisième Climate Bootcamp, une formation « intensive et ludique » sur la préservation de l’environnement à destination des journalistes, initiée par Fanny Agostini, la nouvelle présentatrice de Thalassa. Sur place, l’un de ces journalistes avouait apprendre beaucoup de choses « anxiogènes ». Continuer de lire « Des pare-brise trop propres »

Le cognac de 12°5, des vignobles en lumière et le millésime 77

IMG_20170922_114458
12°5, numéro 3

Le programme « 1 Minute 1 Vignoble » est de retour sur France Télévisions, après avoir été diffusé au printemps dernier. Il dévoile six régions viticoles françaises (Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Languedoc, Provence, Côtes du Rhône). 18 films, d’une minute chacun, sont diffusés sur France 2 vers 14 h chaque samedi et dimanche, jusqu’au 19 novembre prochain.  Continuer de lire « Le cognac de 12°5, des vignobles en lumière et le millésime 77 »

Du vernis, des interdits et des petites phrases

image001
.
  • L’agence de communication Pain Vin & Company, diffusait il y a peu un communiqué sur les destinations œnotouristiques 2017. Dans l’appellation Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, au pied des Pyrénées, « les vignerons regorgent d’idées pour animer le vignoble et faire découvrir leur terroir tout au long de l’année », apprenait-on. Et quelles idées !

Continuer de lire « Du vernis, des interdits et des petites phrases »

Des tweets, un dernier tome et Barbezieux en 84

sans-titre
.

L’élection de Donald Trump peut-elle avoir des répercussions sur les ventes de cognac aux Etats-Unis ?, s’est-on demandé dès la désignation du nouveau président américain. Ce négociant confie, que comme beaucoup de ses confrères, « il n’en sait rien », ajoutant avec humour qu’ « on est tous suspendus à un éventuel tweet » dont Trump a le secret. Continuer de lire « Des tweets, un dernier tome et Barbezieux en 84 »

Une élégance sévère, le mantra d’un rappeur et de l’artisanal

L’ancien hôtel particulier Otard de la Grange, construit en 1840, abrite aujourd’hui l’hôtel de ville de Cognac, au coeur du Jardin public.

Vous faites visiter la ville de Cognac à des amis et vous ne savez pas comment qualifier ses hôtels particuliers, construits au 19e siècle par des négociants, en plein âge d’or du cognac ? Vincent Bretagnolle, animateur ville d’art et d’histoire de Cognac a quelques éléments de réponse. Continuer de lire « Une élégance sévère, le mantra d’un rappeur et de l’artisanal »